バナナチップスはダイエット効果があるの？

バナナチップス買ってきました (・∀・)。

よく行く業務スーパーで

１袋（１５０ｇ）８８円（税抜）で売っていた

ので

思わず１ダース買ってきました。

バナナチップスといえば、

低カロリーなのに栄養価が高い♪

＆

ポリフェノール（抗酸化物質の一種）が豊富

↑

果物としては最高の量らしいです。

＆

ダイエットの強い味方 (´∀｀*)ウフフ

食物繊維がたっぷり。

コロナ禍で乱れた生活環境を
改善しようと思ったのですが。。。

「バナナチップスは太る」

という情報も結構ありました w（ﾟﾛﾟ；w

ということで、

バナナチップスのダイエット効果について調べてみました。

バナナチップスは本当に「太る」のか？

じつは、バナナのおよそ「７５％」は水分なんです。

つまり、

バナナチップスにすると水分が抜け

単純計算だと

同じ量を食べると４倍のカロリー w(゜o゜)w

さらに、

ココナッツオイルで揚げていたり

砂糖を使用したりしているものもあり

「食べる量に注意が必要」

ということになります。

今回、業務スーパーで購入したバナナチップスは

３０ｇ当たりで１６０キロカロリー

バナナチップス１切れが２～３ｇくらいだったので

１０～１５切れほどで

ざっくり、コンビニおにぎり１個分

ということになります。

まぁ～

当たり前といえば、当たり前のことですが

ついつい食べ過ぎると「太る」。。。

ということになります。

今回、業務スーパーで買ったものは

ココナッツオイルで揚げてる
＆砂糖を使用している

だったのですが、

ただバナナを乾燥しているだけならば

半分くらいのカロリーなので

ダイエット目的とかで
バナナチップスを買うときには

油で揚げてるとか
砂糖を使用しているとか

ちゃんと見てから買う (・∀・)b

といいですね。

バナナチップスの健康効果や栄養成分

バナナが太りにくくダイエットの強い味方

といわれているのは、

バナナに含まれる糖は種類が多い
↓
吸収される速度が違うため徐々に吸収される
↓
血糖値の上昇が緩やか
↓
脂肪をためにくい

ということにあります。

さらには、

ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で

美肌効果
貧血予防
むくみ解消
代謝アップ
便秘予防など

美容にとってもオススメです (・∀・)b

文部科学省まとめの

「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」によると

バナナの可食部100gあたりの主な栄養成分は

三大栄養素成分

栄養成分	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	食物繊維
成分値	86kcal	75.4g	1.1g	0.2g	22.5g	1.1g

ミネラル

栄養成分	カリウム	カルシウム	マグネシウム	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	セレン	モリブデン
成分値	360mg	6mg	32mg	27mg	0.3mg	0.2mg	0.09mg	0.26mg	1μg	7μg

ビタミン

栄養成分	ビタミンA（レチノール活性当量）	ビタミンE（αートコフェロール）	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC
成分値	5μg	0.5mg	0.05mg	0.04mg	0.9mg	0.38mg	26μg	0.44mg	1.4μg	16mg

となっています。

バナナチップスの場合、水分が抜けているので

ざっくりと３０ｇあたりに置換えれるかと
（調理方法によっては増加・減少します）